王泽军

华东师范大学历史系博士生、美国华盛顿威尔逊中心（ Woodrow Wilson International Center for Scholars）访问学者

籍贯：浙江省温州市

研究方向：制度经济史，物质文化史，食物人类学

简介：透过食物这一载体，分析20世纪中国经济制度变迁与近代资本主义，社会主义体制发展之间的各种可能异同，同时也侧重于中西之间跨文化的“互惠式比较”。目前专注于20世纪中国的工业化食物系统、跨国食品公司与全球化等方面的研究。

联系方式：zejwang1994@outlook.com